הדומ”ץ הגאון ר’ אשר עקשטיין שליט”א מבורו פארק, בביקור במפעל ‘טירת צבי’ באר”י, במפעל שוחטים עופות הודו לייצור מיוחד המיובאת לארה”ב בפיקוחם של הדומ”ץ הגאון ר’ מנדל שוימר שליט”א והרב יצחק רוזנפלד הי”ו.